الجزء التاني: تقنيات زراعة اشجار التفاح
للحصول على اشجار تفاح قوية ولضمان استمرارية انتاجها لعدة سنوات وضمان جودة المنتوج يجب على الفلاح التقيد بمجموعة من التقنيات بداية من اخيار صنف الاشجار الى عملية تهيئة الارض ، الغرس و التسميد و السقي، وهاته التقنيات نقدمها لكم كما يلي :
- اختيار الصنف :
في البداية يختار الفلاح الغراس السليمة و المعتمدة ذات الاصناف الملقحة التي سيعتمدها مع مراعاة مدى ملائمة فترة ازهارها مع فترة ازهار الاصناف الاساسية ، ويمكن التميز بينها ب :
اصناف الخريف : يتم
جنيها متأخرا في شهري شتنبر وأكتوبر وهاته الاصناف تتمركز في المناطق ذات العلو
المرتفع و المتوسط.
اصناف الصيف :يتم
جنيها مبكرا في اشهر يونيو ، يوليوز وغشت وتتركز هاته الاصناف في الاماكن ذات
العلو منخفض على سطح البحر
2. تهيئة الأرض :
التي سيقام عليها مشروع غرس اشجار التفاح:في هاته المرحلة او ما يقوم به الفلاح هو تحليل التربة وبناء على النتائج المحصلعليها يتم تصحيح الإختلالات في نقص العناصر الاساسية سواء الكبرى او الصغرى ، وبعد دلك يقوم بعملية حرث عميد مع تنقية الاحجار ودلك لتحسين تهوية ونفادية التربة التربة لتسهيل عملية التجذير على شجرة التفاح.
3. غرس اشجار التفاح:
تحديد الكثافة التي سيعتمدها الفلاح مع مراعاة : صنف
شجرة التفاح وميزاته، صنف حامل الطعم ميزاته، مستوى خصوبة التربة ،مدى توفر
الموارد الماء للسقي،و الهدف من الانتاج هل هو موجه للإنتاج الداخلي او للتصدير.
تتم عملية الغرس
خلال مرحلة السبات والتي تتزامن من فترة فصل الخريف وفصل الشتاء مع
المراعاة ان تكون التربة جافة قبل عملية الغرس وتغطية جيدا جذور الشتلات ،
4. تسميداشجار التفاح:
تعتمد عملية التسميد على عدة عوامل من بينها تحديد
الاختلالات و النواقص الموجودة في التربة باتجار لتحليل لها ، عمر الاشجار ومدى
احتياجاتها من الاسمدة و التقنيات المستعمل في السقي اما بالري بالتنقيط او الغمر.
على العموم بنصح باعتماد ما يلي :
- اسمدة العمق
الاسمدة العضوية الكاملة التحلل: مثل مخلفات الحيوانات و
الطيور من 50 الى 60 طن في الهكتار.
الفوسفاط: 300 الى 400 وحدة في الهكتار.
البوطاسيوم: من 250 الى 400 وحدة في الهكتار.
البور ، الزنك و الحديد: 500 كلغ خليط العناصر المعدنية الصغرى المدكورة.
- اسمدة التعطية :
السماد العضوي من 10 الى 1 وحدة في الهكتار.
الازوت : 120 وحدة في الهكتار مقسمة على اربعة مراحل وهي
مرحلة النمو و الازهار و عند عقد الثمار وبلوغها حجم ثمرة عين الجمل.
الفسفور :50 الى 100 وحدة ويفضل ان يتم في بداية الصيف.
البوطاس : 150 وحدة للهكتار بالنسبة للتربة الطينية و50
الى 75 وحدة في الهكتار بالنسبة للتربة الرملية.
المغنيزيوم: 20 الى 30 وحدة في الهكتار .
4- متطلبات اشجار التفاح من الماء " السقي ":
تختلف وتيرة السقي من منطقة الى اخرى وباختلاف نوعية
التربة وطريقة الري المعتمدة سواء الري العصري بالتنقيط او التقليدي بالغمر.
وتبلغ عموما احتياجات التفاح حوالي 6500 متر مكعب في الهكتار سنويا وتقسم على طول السنة الا ان اعلى نسبة والتي قد تصل الى 800 متر مكعب تكون في الفترة ما بين مارس وشتنبر .
5- تقليم اشجار التفاح:
احسن وقت للقيام بعملية تقليم جرة التفاح هي خلال فصل الشتاء اي فترة السبات بالنسبة للأشجار الكبيرة وفي فصل الصيف بالنسبة لشجيرات الصغيرة والهدف من العملية الحصول على شجرة قوية ودات تهوية ملائمة ووصول اشعة الشمس الى جميع اغصانها وهناك عدة انواع من التقليم منها تقليم الغلة ، تقليم المحوري، تقليم التكوين وتقليم الخضري وكل تقليم يعتمد حسب عمر الاشجار والغاية منه .
يمكنك مراجعة موضوع تقليم شجرة التفاح لمعرفة كل
التفاصيل
تعليقات
إرسال تعليق