زراعة اشجار العنب
يعتبر العنب من الاكثر الفواكه الاكثر استهلاك وزراعة عبر العالم ، لسببين اما للإقبال الكبير على استهلاك تماره او لاستعماله في تحضير مجموعة من المونتاجات من اهمها النبيذ .
في موضوعنا هدا و الذي سنتطرق فيه الى كل ما يخص زراعة اشجار العنب ، بداء بالمتطلبات المناخية لزراعة الشجار العنب ، تقنيات زراعة اشجار العنب ، و الامراض و الافات التي تصيب اشجار العنب وسنقسم هدا الموضوع الى ثلاث اجراء وهي :
في موضوعنا هدا و الذي سنتطرق فيه الى كل ما يخص زراعة اشجار العنب ، بداء بالمتطلبات المناخية لزراعة الشجار العنب ، تقنيات زراعة اشجار العنب ، و الامراض و الافات التي تصيب اشجار العنب وسنقسم هدا الموضوع الى ثلاث اجراء وهي :
1-المتطلبات المناخية و الميدانية لزراعة اشجار العنب.
2-تقنيات زراعة اشجار العنب .
- تقليم شجرة العنب : تقليم التكوين ، التقليم الخضري ، التقليم الشتوي - زراعة اشجار العنب : تسميد شجرة العنب ، الاحتياجات السنوية لشجرة العنب من الاسمدة
لتنجح عملية زراعة العنب وتكون جودة الانتاج جيدة وقابلة للتسويق ، يجب ان تتوفر مجموعة من المتطلبات الميدانية كنوعية التربة و المتطلبات المناخية منها الحرارة ، الرطوبة ، الاضاءة ، الرياح
تعد الحرارة من أهم العوامل المناخية المؤثرة على نمو شجرة العنب إذ تحتاج شجرة العنب الى جو بارد و رطب شتاءا تُستوفى خلاله احتياجات براعمه من البرودة الكافية للخروج من مرحلة السبات او السكون أو النوم الشتوي ولكون العنب من الأصناف المتساقطة الأوراق وحار و جاف صيفا للمساعدة في نضج الفواكه.
للإشارة: فان احتياجات اشجار العنب من البرودة يختلف من صنف إلى آخر فهناك اصناف ذات الاحتياجات الضئيلة من البرودة في المناطق التي لا يتوفر بها شتاء بارد وهنا نجد بعض الفلاحين يقمنا بالاستعانة ببعض المواد التي تساعد على كسر مرحلة السبات مثل سيناميد الهيدروجين.
3-الامراض و الافات التي تصيب اشجار العنب.
الجزء الاول : زراعة العنب ، المتطلبات المناخية و الميدانية لزراعة اشجار العنب
لتنجح عملية زراعة العنب وتكون جودة الانتاج جيدة وقابلة للتسويق ، يجب ان تتوفر مجموعة من المتطلبات الميدانية كنوعية التربة و المتطلبات المناخية منها الحرارة ، الرطوبة ، الاضاءة ، الرياح
- التربة :
تتأقلم شجرة العنب مع العديد من انواع التربة ، شريطة ان لا تكون نسبة الرطوبة بها مرتفعة و التي تؤدي الى اختناق الجذور وبالتالي موت شجرة العنب ، وألا تكون التربة ذات نسب ملوحة مرتفعة الشيء الذي يؤثر على كمية الانتاج ، وكدا ألا يكون عمق القطاع يقل عن 70 سنتمر ، كما ان التربة الغنية بالمواد العضوية تكون لها درجة تهوية كبيرة وهو ما يقلل من الملوحة وبالتالي يكون نمو اشجار العنب سليما وتكون انتاجيتها وجودة تمارها جيدة.- الحرارة:
تعد الحرارة من أهم العوامل المناخية المؤثرة على نمو شجرة العنب إذ تحتاج شجرة العنب الى جو بارد و رطب شتاءا تُستوفى خلاله احتياجات براعمه من البرودة الكافية للخروج من مرحلة السبات او السكون أو النوم الشتوي ولكون العنب من الأصناف المتساقطة الأوراق وحار و جاف صيفا للمساعدة في نضج الفواكه.
للإشارة: فان احتياجات اشجار العنب من البرودة يختلف من صنف إلى آخر فهناك اصناف ذات الاحتياجات الضئيلة من البرودة في المناطق التي لا يتوفر بها شتاء بارد وهنا نجد بعض الفلاحين يقمنا بالاستعانة ببعض المواد التي تساعد على كسر مرحلة السبات مثل سيناميد الهيدروجين.
تعليقات
إرسال تعليق